Эксперты рассказали о нюансах автоматизации ресторана

Чтoбы улучшить кaчeствo услуг зaвeдeния, спeциaлисты рeкoмeндуют aвтoмaтизирoвaть рaбoчий прoцeсс с пoмoщью спeциaльнoй прoгрaммы.

Систeмa aвтoмaтизaции рeстoрaнa или кaфe пoзвoляeт эффективнее управлять заведением, улучшить качество предоставляемых услуг, ускорить процесс обслуживания посетителей, откорректировать меню и в целом поднять статус предприятия. Для современного управленца автоматизация ресторана – это важный шаг, который поможет создать или усовершенствовать уже существующий ресторанный бизнес.

Оборудование для автоматизации общепита

Вместе с системой автоматизации необходимо приобретение специального РОS-оборудования. Как правило, для каждого типа ресторана или кафе предлагаются готовые комплекты, заранее настроенные и протестированные производителями, а также оснащенные программным обеспечением.

Стоимость РОS-терминалов варьируется в зависимости от модели, размеров, мощности и деталей комплекта. Средняя цена стартует с 6200 грн и может достигать 26 тыс грн.

Опять же, оборудование подбирается индивидуально под заведение, потому как устанавливать профессиональный комплект в маленькой кофейне вовсе необязательно и можно ограничиться компактным набором по более низкой цене.

Зачем нужна система автоматизации и сколько она стоит?

Это самые распространенные вопросы, ответы на которые интересуют владельцев нового ресторанного бизнеса или стартапа в данной сфере.

Системы автоматизации заведений общепита нужны для того, чтобы:

— повысить рентабельность заведения и его прибыльность;

— предотвратить незаконные действия персонала, например, хищение продуктов или оборудования;

— контролировать деятельность ресторана/кафе и при необходимости оптимизировать ее;

— увеличить коэффициент полезного действия обслуживающего персонала;

— улучшить качество предоставляемых услуг;

— выделить постоянных посетителей и создавать для них специальные предложения со скидками;

— эффективно планировать и анализировать деятельность заведения.

Какие процессы автоматизируются?

1. Продажи.
2. Бухгалтерский учет.
3. Логистика и склад.
4. Управление заведением и персоналом.

Программу автоматизации ресторана POS-Seсtor можно арендовать и тогда ее стоимость будет составлять 1-2 доллара в день. Также, ее можно приобрести раз и навсегда за 30 долларов и не совершать никаких дополнительных платежей.

К слову, программой автоматизации ресторана можно пользоваться и без наличия Интернета.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.